炎帝将这种绿叶取名为“茶”，尝百草若中毒，立即嚼茶叶解毒 。炎帝视茶叶为万病之药，教百姓广种绿茶 。茶树种下三年即长成，清明前后，采摘嫩芽制成茶叶，一年四季皆可泡饮 。
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资兴.汤溪茶园
炎帝在汤边找到了神茶，又将种茶业传布到了江南大地 。秦始皇统一六国后，种茶业慢慢传播开来，西汉时已传至东南沿海、长江内外 。
四海茶香，五洲流芳 。茶叶成了人们不可或缺的养生妙药 。炎帝神农氏尝百草时发现了茶及茶的药用功效，创造“国饮”，后来被尊称为“中华茶祖” 。
炎帝失去獐狮狗后，万分凄楚，将獐狮狗葬身的山头取名为“狗脑山” 。后世行医者感念獐狮狗尝百草之功，在柜台上放一尊獐狮石雕，以示店中之药经獐狮狗尝过，货真价实，故有“药不过獐狮不灵”之说 。
【狗脑贡茶_茶祖炎帝留给世人的宝物】汤边狗脑山产的茶叶香醇美妙，得名“狗脑茶” 。此茶后来饮誉江南，荣登皇室贡品之列，故称“狗脑贡茶” 。
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