李锦记相关负责人也对新京报采访人员表示 ， 线上渠道的打开 ， 或将成为未来调味品企业的一个趋势 ， 李锦记目前在着力打开线上销售渠道 。
此外 ， 产品结构也是疫情过后业内关注度的重点 。朱丹蓬表示 ， 调味品疫情之后在产品结构这一块会往高端化、定制化方向走 ， 产品更倾向于健康、有机 。
同题问答:
新京报：目前企业面临的最大困难是什么？
欣和味达美：主要是物流方面受阻 ， 订单货物不能及时装车发走 ， 一定程度上影响了市场的供应 ， 还有就是部分产品原材料会出现供应不足 。
新京报：疫情过后 ， 调味品行业会迎来哪些机遇？
欣和味达美：疫情过后 ， 健康、安全、无添加、营养的调味品将会成为消费者的首选 。欣和味达美已经在向这个方向研发和推出产品了 。
李锦记：线上销售渠道打开 ， 尤其是京东、盒马这类运送能力强的平台 ， 以及包括淘鲜达等区域O2O平台 ， 会带动调味品的销售 。
新京报采访人员 刘欢
编辑 祝凤岚 校对 王心
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