名茶鉴赏
蒙顶名茶种类繁多，有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等 。其中甘露在蒙顶茶中品质最佳 。其品质特征是：外形美观，叶整芽全，紧卷多毫，嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮 。
茶诗为证
蒙山白云岩茶
唐黎阳王
闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；
冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花 。
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