天气寒冷,给家人做一锅兔肉锅,味道超好,营养丰富( 二 )
7、之后 , 加入浓汤宝 , 融开后再加入山药块 , 继续炖20-30分钟 。
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8、加入泡发好的粉条 , 煮至粉条熟 , 没有硬芯 。
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9、加入两勺椰子油 , 可以使汤更香 , 而且有清甜的味道 。
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10、加入枸杞、撒入葱末 , 盐调味 , 好吃又滋补的兔肉锅就做好了 。
【烹饪窍门】:
1、兔肉土腥味比较重 , 所以要加料酒、八角、姜等去腥调味 。
2、兔肉不易久煮 , 煮的久口感受影响 , 就不好吃了 。
3、椰子油可放可不放 , 兔肉本身炖的汤就很鲜美 。
【文案编辑】:目海食 馨儿
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