2021除夕吃汤圆,教你新吃法,不水煮不油炸,酥脆软糯,真香( 二 )


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7、在汤圆酥表面都撒上黑芝麻
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8、撒好后盖上盖子,温度调节为180度,时间调节为14分钟。
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时间到了就可以出锅啦,可以用筷子将汤圆酥夹到盘中。就可以上桌享用啦,这样一道家常版的:手抓饼汤圆小点心就做好啦,这样做出来的小点心表面金黄酥脆,里面的汤圆软糯,还有黑芝麻馅料的浓香,实在太好吃啦。汤圆换这种做法,也是别有一番风味呢,不需要揉面也不需要发面,用现成的手抓饼灸可以做啦,简单又好吃,当零食解馋吃太美味啦,大人孩子都很爱吃。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
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Lily美食谈烹饪小贴士:
1、食材数量可以根据实际情况准备,家里人多的可以多做一些,手抓饼比较容易软,包的时候再取出来,拿太早容易软烂,不好包成性了。
2、这里用的是空气炸锅来做的,大家也也可以用烤箱来烤,怎么方便怎么来。
2021除夕吃汤圆,教你新吃法,不水煮不油炸,酥脆软糯,真香】3、蛋黄和蛋清分开,我们只需要用到蛋黄的部分,在表面刷一点就行,手抓饼本身有很多油了,炸烤的过程中会出油的,所以不需要刷油了。


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