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皮蛋豆腐By 琴韵优雅#夏季消暑小凉菜#简单而且好吃,皮蛋和内脂豆腐都放在冰箱里,想吃的时候拿出来一拌,凉冰冰的,夏天炎热的时间吃真挺爽呀!原料:内脂豆腐、皮蛋、小葱、小米辣、精盐、东古一品鲜、陈醋、白糖、鸡粉、香油。做法步骤:
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第1步、将内脂豆腐倒在盘中,用小划成条。
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第2步、小葱切葱花。
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第3步、皮蛋切小块。
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第4步、调一碗料汁,小碗内加入蒜末,精盐少许,东古一品鲜酱油一匙,陈醋一匙,白糖一匙,适量鸡粉,香油一匙搅拌均匀。
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第5步、将皮蛋放在盘中。
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第6步、撒上小葱花和小米辣,浇入料汁。
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第7步、再放两匙辣椒油。
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第8步、吃时拌开,开始享用吧。来自 美食天下 琴韵优雅 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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