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北京烹饪协会|美团联手北京烹协启动“嗨吃龙虾节”，助力夜消费复苏

8月8日晚 ， 美团联手北京烹饪协会在北京华熙LIVE·五棵松和簋街同步举办“嗨吃龙虾节”主场直播活动 ， 由此开启北京消费季“玩转京城美食 嗨吃龙虾节”活动序幕 。
北京烹饪协会会长云程、餐饮商户代表等介绍小龙虾美食文化 ， 并发放外卖消费券、到店优惠等诸多福利 。 随着北京消费季全面重启 ， 美团点评将进一步升级促消费活动 ， 助力生活服务业有序复苏 。
北京烹饪协会|美团联手北京烹协启动“嗨吃龙虾节”，助力夜消费复苏
文章插图
外卖助力 ， 餐企加速“触网”促销费
美团数据显示 ， 53.3%的小龙虾订单下单于每天19时之后 ， 小龙虾是实至名归的夜宵餐饮代表 。 此次美团与北京烹饪协会联手推出针对暑期和周末场景的“嗨吃龙虾节” ， 意在通过暑期夜宵爆品小龙虾 ， 精准拉动北京餐饮夜消费 ， 提升京城夜经济 。
当晚 ， 北京烹饪协会会长云程在现场介绍 ， 疫情期间 ， 餐饮行业受到较大影响 ， 很多企业重点发力外卖 ， 通过外卖实现自救 。 随着各行各业复工复产加速 ， 餐饮行业也正在借助外卖平台有序复苏 。 “本次龙虾节活动 ， 我们与美团点评重点合作 ， 携手众多餐饮企业 ， 为消费者发放优惠券 ， 一是‘触网’加速 ， 直播推广品牌、增加营收；二是通过促销能够有序带动到店堂食复苏；三是继续发挥‘外卖经济’对消费促进的积极作用 。 ”
活动期间 ， 华熙LIVE·五棵松将推出各种消夏餐饮优惠 ， 结合深夜食堂、部分小龙虾菜品八折、免费试吃、啤酒免费试喝、节目表演助阵、延长营业时间至24时后自然闭店等 ， 助燃商圈餐饮深夜食堂烟火气 。
事实上 ， 为助力京城餐饮行业复苏和增长 ， 早在7月24日 ， 美团就已联合北京烹饪协会推出线上促消费活动 ， 通过“吃货狂欢节”和“超级周末”为北京消费季加码 。 这也是二者联合推出“春风行动北京版”支持商户经营后 ， 再度联手推出促消费活动 。
优惠活动让利消费者
为配合“嗨吃龙虾节”活动 ， 美团外卖还在北京推出小龙虾线上巨惠 ， 消费者可享受刮刮卡红包、折扣套餐、优惠代金券等福利 ， 足不出户享受小龙虾美食 。 同时 ， 美团还联合北烹协8月8日、9日推出“嗨吃龙虾节”专题页 ， 覆盖小龙虾、烧烤、夜宵等主题的到店优惠 ， 打造“红包+爆品秒杀+精选特价” ， 花家怡园、胡大、沪小胖、辣庄、姚记炒肝等品牌均有到店特惠项目 。
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