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烹饪|还在担心夏天芒果吃不完容易坏？这样吃，一天5个芒果也不够


导读：还在担心夏天芒果吃不完容易坏？这样吃 ， 一天5个芒果也不够
夏天到了 ， 很多食物不宜长时间存放 ， 尤其是一些热带水果 ， 更不好储存 。 比如芒果 ， 大家不要直接放到冰箱里 ， 先用保鲜膜包好再放入 。 但今天小编要教大家芒果的一些新吃法 ， 照这个吃法 ， 一天5个芒果都不够 ， 因为实在是太好吃了 。
1.芒果西米露
食材准备：纯牛奶、芒果、西米、榨汁机
第一步：在开水中放入西米 ， 煮熟后用凉水再过一遍 ， 防止互相粘连；
第二步：将芒果洗净去皮切成小块 ， 倒入榨汁机 ， 加入牛奶 ， 牛奶的量根据自己的喜好来添加 ， 如果想要稀一点 ， 可以多加一些牛奶；
【烹饪|还在担心夏天芒果吃不完容易坏？这样吃，一天5个芒果也不够】牛奶我用的是金典纯牛奶 ， 专卖店买着还放心 ， 口感顺滑 ， 奶味浓郁 ， 晚上睡觉来上一杯也不错 ， 有助于睡眠；
第三步：将榨好的芒果汁倒入碗中 ， 撒上西米 ， 再放一些芒果丁 ， 夏天可以放入冰箱冷藏一个小时 ， 味道更好哦 。
烹饪|还在担心夏天芒果吃不完容易坏？这样吃，一天5个芒果也不够
本文插图
2.多芒小圆子
食材准备：芒果、糯米粉、牛奶
第一步：在糯米粉中加入热水搅拌至粘稠 ， 再揉成团 ， 搓成一个个小圆球备用；
第二步：锅中加水烧开 ， 放入揉好的小圆球 ， 下锅煮熟 ， 捞出用凉水过滤 ， 并泡在凉水中；
第三步：芒果洗净去皮切块 ， 留下一小部分做点缀 ， 剩下的倒入牛奶中 ， 搅打成奶昔状；
第四步：将奶昔放入碗中 ， 放上刚刚剩下的芒果块还有小丸子即可 。
烹饪|还在担心夏天芒果吃不完容易坏？这样吃，一天5个芒果也不够
本文插图
3.芒果冰粉
食材准备：芒果、白凉粉、西柚、椰奶
第一步：将芒果洗净去皮切块榨汁 ， 汁过筛入锅中；
第二步：在锅中加入白砂糖和白凉粉（白凉粉和水的比例是100g配水2.5L）；
第三步：小火烧开 ， 不停搅拌至粉和汁完全融合后倒入模具 ， 放凉、结块 ， 冷藏效果更佳；
第四步：最后就是摆盘了 ， 相信大家的审美都不差 ， 我的摆盘如下图 。
烹饪|还在担心夏天芒果吃不完容易坏？这样吃，一天5个芒果也不够
本文插图
芒果的选择很重要 ， 如果芒果表面有黑点或者发黑不要买 ， 可能里面已经坏掉了；好的芒果按压一下是有一点弹性的；好的芒果闻起来带有香味 。
他家的芒果很新鲜 ， 刚买来还发青 ， 过几天就可以吃了 。 分量很足 ， 细嫩多汁 ， 又香又好吃 ， 有美味的果肉 ， 而且还坏果包赔 ， 放心大胆地购买吧 。
大家还知道芒果的其他吃法吗 ， 记得评论区留言哦！


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