在大山深处，生长着1种植物，人称“山蕨菜”，见到了，是幸运人称|幸运|植物|生长|见到

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靠山吃山靠水吃水，这是老一辈人的俗语。说来也是，在我国的天南地北，有些各种各样的民俗和文化。生活在大山里的农村人，不像城市里那么方便，而在日常饮食上，自然也有很大的区别。就拿笔者来说吧，笔者是土生土长的农村人，小时候家里不富裕，所以经常会吃一些野菜。毕竟野外的一些植物，具备很高的营养价值，口味也不比超市里差多少。

在野外的一些植物野菜里面，有一种至今笔者还是记忆犹新。它往往生长在大山深处，尤其是东北一带，这种植物只记得小时候大人们叫它“龙头菜” 。直到长大了，才对这种野菜有一定的了解和认识，原来这长在大山里的龙头菜，其实就是“山蕨菜” 。